榛子煮多久才会煮 榛子的功效与作用

弄了些生的榛子回来，想了半天不知道怎么吃才好，这个榛子要是用来煮的话煮多长时间是比较好的？榛子要怎么煮比较容易剥壳？

榛子的功效与作用

1、增强抵抗力

榛子仁自身含有植物油脂(大多数为不饱和脂肪)达60.5%，使含有的脂溶性维他命更加容易为身体所消化吸收，对体弱多病、病后虚羸、易挨饿的人都是有非常好的滋补功效。

2、养颜美容

榛子仁的维生素E成分达到36%，能合理地防衰老，预防动脉硬化。维生素E的较大功效便是能改进脂质代谢、降低体细胞耗氧，进而降低皱褶的造成，让人更有耐性和魅力。食疗是最纯天然的护肤方法，追求美丽的女士何不把榛子仁做为养颜美容小零食。

3、润肠顺肠

榛子仁自身有一种纯天然的香味，具备健脾开胃的作用，丰富多彩的甲基纤维素也有促进消化和预防便秘的功效。榛子仁与扁桃、胡桃、杏仁并称之为“四大坚果”。胃肠不好的年青人可以用果汁机自做一杯榛子仁干果早饭冬季热饮，既便捷有营养健康。

4、醒神清目

榛子仁中带有丰富多彩的维生素D源、B1、B2及维生素b3，有益于保持视力标准和上皮细胞组织体细胞的一切正常生长发育和中枢神经系统的身心健康，提升记忆力，避免衰退。电脑上一族还记得吃点榛子仁，给双眼和人的大脑充电池充电。

榛子煮多久才会煮

10-15分钟。 榛子虽然个头小，但是在榛子果仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，煮榛子的过程大约需要10-15分钟，将榛子果仁彻底煮熟后就可以将榛子捞出食用了。 注意事项：榛子可以生吃，也可以熟吃，但是不能食用半生不熟的榛子，若是食用了半生不熟的榛子，很容易出现消化不良的症状，食用后不利于身体健康。

榛子怎么煮容易壳容易剥

1、热水浸泡法：生榛子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出榛子切开，栗皮即随榛子壳一起脱落，此法去除榛子皮省时、省力。

2、冰箱冷冻法：榛子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样榛子衣剥起来既快，榛子肉又完整。

3、微波炉加热法：将买来的生榛子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去榛子衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

榛子可以多吃吗

吃榛子对人体健康有很多的好处，这是因为榛子中的矿物质和不饱和脂肪酸含量特别高，适当的吃一些能够帮助降血脂、降胆固醇，所以对于三高疾病会有一定的预防效果，但是榛子的脂肪含量比较高，所以不要过量的食用，否则会导致肥胖的出现。

榛子吃多了会怎么样

榛子吃多了会上火 

生活中不管是什么食物都不可食用过量，过量的食用都是会有一定的副作用，榛子也一样，榛子富含油脂，本就不宜过多食用，过多的食用榛子容易引起上火。

榛子吃多了会消化不良 

榛子富含油脂和蛋白质，这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收，本身榛子含有油脂能促进机体对脂溶性维生素的吸收，但是过多的食用容易导致榛子在胃肠道内沉积，引起消化不良。 

榛子吃多了降低食欲 

榛子具有一种特别的香味，人在食用榛子后往往能食欲大开，有开胃的作用，但是榛子富含油脂，在食用过多的榛子后，人会感到油腻，胃肠不舒服，严重影响人对其他食物食欲。