不知火是什么水果 不知火的功效与作用

水果可以补充我们体内所需要的维生素，经常吃水果有益于身体健康。很多人可能对不知火这个名字感到很陌生，它也是一种水果，其实它还有另外一个名字哦，看完你就知道是什么了。

不知火的功效与作用

不知火属芸香科柑橘属植物，是丑橘（丑柑或丑桔）的学名，又名杂柑、凸顶柑（异于春见柑橘及青见柑橘及沃柑）。

不知火是最早从日本引进的品种,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省种植[1][2]，四川眉山、资阳、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。

采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；

果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

不知火是什么水果 

不知火是一种水果的名字，最早于2000年引入四川省种植，这种水果非常好吃，甜度非常高，而且不上火，还有败火的效果，大家都非常喜欢这种水果，不知火还有另外一个名字叫丑橘。

宝宝可以吃不知火吗

宝宝可以吃不知火吗 不知火又叫丑橘，不建议太小的宝宝吃丑橘。 不要让宝宝过早尝试口味明显的食物，尤其是酸甜口味，容易导致宝宝味觉发育过早，造成以后偏食。这个时候辅食吃营养米粉就可以了。 

宝宝多大可以吃不知火 

柑橘类的水果特别容易引起宝宝过敏，所以专家建议宝宝在八个月后再吃不知火比较好。 丑橘中含有丰富的维生素，对于宝宝的生长发育也是很有好处的，可以将丑橘切成小块或者榨成鲜果汁给宝宝食用。

不知火的营养价值 

维生素：加强人体免疫系统,是人体免受普通感冒和流感的关键。维生素C也是一种强力抗氧化剂,可以帮助保护视力和心血管健康。 维生素B1：又称硫胺素,是心脏,肌肉和神经系统不可或缺的营养成分。能与烟酸发生反应,有助于将食物转化为能量。 叶酸：是怀孕和婴儿非常重要的营养素,因为它有助于细胞的生产和维护。橙子是叶酸摄入量的一个很好来源。 维生素A：通常与胡萝卜紧密相联,能有效低保护的视力。 钙：众所周知,钙可以强健骨骼和牙齿。 钾：在体内保持人体电解质平衡,以及确保肌肉的正常生长。 维生素B2：又叫核黄素,可以代谢脂肪,碳水化合物和蛋白质。 维生素B3：又称烟酸,这种维生素是皮肤,消化系统和神经系统不可或缺的重要成分,研究表明它可能有助于预防老年痴呆症,帮助食物转化为能量,促进皮肤修复。 维生素B6：这种维生素有助于蛋白和红血细胞的新陈代谢,并可预防心脏疾病。 镁：这个超级矿物具有多种配套功能,包括维持健康的免疫系统,血压正常和强筋骨。它也可以减轻炎症,有助于预防糖尿病通过调节血糖水平。