丝瓜汤怎么做下奶 丝瓜汤怎么做不发黑

丝瓜汤是我们夏季常喝的一种汤品了，听说除了可以消暑这个丝瓜汤还有下奶的作用，这到底是不是真的？丝瓜汤有什么样的作用和功效？

丝瓜汤怎么做不发黑

1、切好的丝瓜，不要长时间放在空气中，切好之后马上放入淡盐水中浸泡，

这样不会氧化变黑，丝瓜下入锅中之后不要盖盖子煮，盖盖煮丝瓜也易发黄变黑。

2、想要鲜美，那么加一把虾皮，虾皮鲜美还补钙，想要丝瓜嫩滑，

那么水淀粉的厚薄度很重要，只要掌握好这两点，做的丝瓜白静碧绿不发黑，鲜美又嫩滑。

丝瓜汤怎么做下奶

丝瓜下奶汤的做法有好几种,可以用丝瓜、豆腐、香菇、猪前蹄、盐、姜丝、葱段一起炖成丝瓜猪蹄汤,也可以用丝瓜、鸡蛋、木耳做成丝瓜鸡蛋汤,还可以用丝瓜、虾、葱、姜做丝瓜大虾汤来喝,用脊骨、番茄、丝瓜、姜、料酒、盐番茄炖丝瓜肉骨汤也可以下奶。

丝瓜汤的功效与作用

丝瓜汤夏天吃比较好，因为丝瓜汤有清热解毒的功效，而且丝瓜汤还有一些药效，丝瓜汤可以舒经活络，活血化瘀等。而这个丝瓜的汁则可以清洁皮肤、然后具有美容的功效，对于治疗这个皮肤的色素沉着也有一定的辅助作用。我们说丝瓜的适宜人群非常广，尤其适合这个痰喘咳嗽。

丝瓜汤的热量

20大卡/100g,丝瓜本身的热量几乎可以忽略，但丝瓜汤会加入油等作料，是有一定的热量的，但也非常少。丝瓜可以祛暑祛湿，非常时候夏天食用，对减肥也有一定的辅助作用。

丝瓜汤可以放鸡蛋吗

在平时生活中食用可以将丝瓜和鸡蛋一起烹制食用的,因为现在的丝瓜和鸡蛋都是属于营养价值含量极高的食材,但是相互之间并不会出现相克的情况,所以在平时生活中的话是可以尝试着将丝瓜和鸡蛋一起烹制食用的,在平时生活中也可以将丝瓜和鸡蛋烹制成汤汁食用,能很好的促进人体吸收食材中含有的营养物质,而且这样食用丝瓜和鸡蛋也不会对人体健康造成什么不利的影响,所以在平时生活中的话可以经常的烹制一些丝瓜和鸡蛋一起食用。