圣女果有什么用 碱性食物对人体有哪些好处

圣女果是市面上很常见的一种水果，喜欢吃圣女果的人也是非常多的，同时我们大家也都知道圣女果对我们的身体是有非常多的好处的，因此我们便来了解一下圣女果有什么用？圣女果有几个品种？

碱性食物对人体有哪些好处

碱性食物多存在于水果、蔬菜中，适量的进食碱性食物对人体有补充营养、增强体质、提高免疫的作用，

但是如果只吃碱性食物，就会出现蛋白质、脂肪摄入不足的情况，致使人体营养不良，酸碱平衡失调，影响身体的正常代谢和发育，

因此建议在吃碱性食物的同时，搭配肉类、淀粉类酸性食物一起吃，使人体保持酸碱平衡，营养均衡的状态。

圣女果有什么用

圣女果含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能够为机体补充丰富的有机酸，能够缓解口干舌燥的症状，对胃部消化吸收也有一定的好处。还能够发挥出健胃消食、促进消化能力提高的作用。膳食纤维能够促进肠胃蠕动，预防便秘，促进排毒，圣女女果中含有丰富的番茄红素，番茄红素有很强的抗氧化功效，夏季酷热的天气容易导致中暑、食欲不振、口干舌燥、舌苔发苦的情况，这个时候你可以食用一些圣女果，它酸甜可口的味道可以有效的增强你的食欲，并且番茄红素还能够改善皮肤，缓解皮肤过敏的症状，减缓皮肤干燥和瘙痒的感觉。

圣女果有几个品种

1、京丹1号。京丹1号圣女果是北京蔬菜研究中心新选配的圣女果杂交种，抗病毒病。该品种植株为无限生长类型，叶色浓绿，生长势强。第一花序着生于8-9节，每穗可结果15个以上，最多可结果60个以上。果形圆或稍高圆，成熟果为红色，单果重8-12克。果味酸甜浓郁，风味极佳，平均糖度7，最高可达10度。中早熟，春季定植后50～60天开始收获；秋季从播种至 开始收获90天。

2、京丹2号。京丹2号植株为有限生长类型，第一花序着生于5-6节，主茎4-6穗封顶。极早熟，春季定植后40-45天开始采收；秋季从播种至开始收获85天，每穗结果10个以上。下部果高圆形，上部果高圆带尖。成熟果亮红美观，单果重10-15克。

3、千禧圣女果。该品种为无限生长型，始花节位7～8节，从播种至始收90天左右，果色桃红色，果形短椭圆形，果长3.9厘米左右，果径2.5厘米左右，单果重20克左右。闽东南平原地区春季栽培12月至1月下旬播种、秋季栽培7月中旬至8月上旬播种，闽南沿海平原地区露地越冬栽培8-9月播种；亩种植密度1500株左右。

4、台湾红宝石（即新圣女）。日本进口杂交一袋无限生长型，红果樱桃番茄，果实圆球形，单果重20克左右，色泽红艳，硬度强，低酸性，糖度高，口感甜爽，商品性优，植株生长势强，抗病力好，抗高温耐低温，整齐度高，栽培容易。适宜于保护地和露地自种植。

圣女果有什么坏处

胃不适。圣女果又被称为小番茄果、小西红柿，其成分中也含有一定的苹果酸、柠檬酸、果酸等酸性成分，食用酸性的食物会刺激胃分泌胃酸，大量进食的话可能会因为胃酸分泌过多出现反酸、烧心等不适感。 腹痛。圣女果是凉性的水果，食用过多的话很可能会因为寒凉之气在体内积聚过重，从而导致肠胃受寒，继而出现不同程度的腹痛、腹泻的现象。成熟的圣女果外观较玲珑可爱，口味香甜鲜美，食用后对人体有生津止渴、健胃消食、清热解毒、增进食欲的功效，不过，虽然圣女果吃了对身体很有益处，但圣女果毕竟是凉性的食物，且含有一定的酸性成分，吃太多会对身体不利，因此建议一般人群一天吃20颗是比较合适的，若是有身体不适的人群，可以适当的减少食用数量。

圣女果有黄色的吗

有。红色圣女果含有番茄红素，它以强大的抗氧化能力和预防癌症功能而著称，红色圣女果不仅含有番茄红素同样也含有一部分胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤均有好处；而黄色的圣女果几乎没有番茄红素，含有丰富的胡萝卜素；而彩色圣女果的营养介于红色和黄色之间。说到圣女果，对人类最大的贡献便是口感和味道。红色圣女果的味道甜中带着酸，但是吃起来口感特别清脆；而黄色圣女果味道甜，吃起来比较脆；而彩色圣女果则是果肉肥厚，吃着跟吃肉一样，口感特别的实在。说到外表，想起“人靠衣服，马靠鞍”，每种圣女果都是不一样的体验。红色圣女果外表呈现暗红色，果实硬度不算低；而黄色圣女果外表那是相当的艳丽，属于亮黄亮黄的那种；而彩色圣女果是介于二者中间。