香蕉能不能多吃 香蕉能治疗便秘吗

香蕉是可以每天都吃的，而且吃香蕉的话对于肠胃蠕动有所帮助，一定程度上可以帮助消化。那么香蕉能不能多吃呢？香蕉能否加热食用呢？

香蕉能治疗便秘吗

成熟的香蕉具有防治便秘的功效，主要是由于香蕉成熟以后，含有丰富的低聚果糖，该物质可以携带水分，使大肠保持湿润、预防便秘的发生。此外香蕉还含有纤维素，也可以促进肠道的蠕动，加快粪便的排出。但是香蕉在没熟的时候，即在比较生的时候，含有大量的鞣酸，而鞣酸具有非常强的收敛作用，反而会造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉以后，非但不能帮助通便，反而会增加便秘的发生。而对于北方人来说，由于长途运输要保证水果新鲜，很多香蕉在运来的时候其实是催熟的，并不是真的熟，是可能在生的时候就往北方运输，但是吃不出生香蕉的涩味。实际是含有比较多鞣酸的生香蕉成分，故在进食以后反而会引起便秘。

香蕉果肉营养价值非常高，每100g果肉含碳水化合物20g，蛋白质1.2g、脂肪0.6g。此外香蕉还含有多种微量元素和维生素，它是日常生活当中非常常见的一种水果，大家也都非常喜欢。其中含有的硫胺素能够对抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统。核黄素能够促进人体正常生长和发育。香蕉除有上述营养物质以外，还含有可以让肌肉松弛效果的镁元素。对于工作压力比较大的朋友，食用以后可以让心情放松。

香蕉能不能多吃

不可以多吃。香蕉是一种日常的水果，营养价值非常丰富。它含有大量的钾离子和膳食纤维，但是吃多之后会对身体产生影响，大量的钾离子摄入人体之后会导致身体内离子失衡，从而危害身体健康。而且香蕉中含有比较高的热量，吃多之后容易导致身体内脂肪堆积，从而引发肥胖，而且香蕉中的膳食纤维大量摄入人体会刺激胃肠引发腹痛、腹泻现象。

香蕉可以加热吃吗

香蕉可以加热吃，可用于做烤香蕉。香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，烤香蕉的好处在于，通过烤热香蕉的外皮，可以让皮里的营养更多进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用。烤香蕉要小心一些，要定时来回翻转。这时皮会变黑，但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状。

香蕉可以蒸着吃吗

可以。香蕉性寒，食用过多或者空腹食用的话，对肠胃会有伤害，而且不适宜脾虚泄泻的人群食用，如果将香蕉蒸着吃，可以减低寒性。香蕉中含有淀粉，膳食纤维以及丰富的维生素B族，维生素C等营养元素，虽然说香蕉蒸着吃可以驱除寒性，但是在蒸的时候，部分维生素会丢失掉，所以一般情况下，除了肠胃不好的人吃香蕉可以蒸着吃之外，香蕉生吃还是最好的。

香蕉薄饼如何制作 

1、原料：香蕉1根、鸡蛋1个、低粉200g、油适量、盐适量、白醋10g、绵白糖10g、葱适量； 

2、香蕉去皮，面粉备用，鸡蛋备用，葱切碎备用；

3、香蕉做成香蕉泥，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入面粉和适量的水搅匀；

4、加入白糖、盐、葱花、白醋，搅拌均匀成糊状； 

5、煎锅加入适量油，倒入2勺调好的糊，两面煎成金黄色即可，切块装盘。