茶叶“炒”上天 茶叶是上火的还是降火的

之前就有听说过茶价是炒出来的，直到前两天看到个新闻说一饼茶可以买一辆宝马，在广州竟然可以买房？这个说法是不是有些太夸张了。

茶叶是上火的还是降火的

茶叶上火还是去火，这与茶叶的种类、人的体质及季节有关。一般情况下，喝凉性茶可以起到去火作用，喝热性茶容易上火。

1、凉性茶，如绿茶或者属性偏寒凉的中药茶等。绿茶是未经发酵制成的茶，这种茶茶性寒凉，具有一定的清热利湿、解毒、生津止渴的功效，适量的喝一些绿茶，确实可以下火。另外，三七茶、菊花茶等中药茶，因其属性偏寒凉，也可以去火。因此，体质属于热性体质，平时易烦躁，易上火的人，适宜喝凉性茶。

2、热性茶，如红茶或者属性偏温补的中药茶等。一些中性品种的茶经过发酵处理，或者经过熟制处理，使茶性表现为热性，包括普洱茶、大红袍等茶。热性茶适合脾胃虚寒和寒性体质的人饮用，而燥热性体质、近期有上火症状的人，或是在炎热的夏季，饮用热性茶后可能会上火。

茶叶“炒”上天

在一些茶产区发现，随着近年来茶产业蓬勃发展，为应对激烈市场竞争，一些商家夸大宣传进行“无底线”炒作。

——鼓吹“山头茶”“特效茶”。

云南省一茶山的古茶树，今年鲜叶预订价格最高每公斤超过1万元。一名茶农说，小区域的毛茶不加价很难买到。在部分名山头，每年春茶季村口都会设置检查点，防止外来茶青混入。

为销售茶叶，贵州省某地以海拔高度作为卖点，注册“云上2330”的商标，准备以2330元一斤的价格售卖，包装袋上写着“全球海拔最高茶园 中国高山生态有机茶之乡”。

而在电商平台上，看到一款福建土楼金线莲养肝茶，宣传有降火解酒益肝清热的功效，一款新疆罗布麻茶也说有保健辅助降血压的作用。一些茶叶附带神话传说和“天龙八步”等冲泡心经，以“当地长寿老人和双胞胎占比多”来佐证茶叶奇效。——盛行“办事茶”“送礼茶”。

在花果园太升茶叶市场看到，不少商家在显著位置悬挂着“2021年新茶上市大量批发”的字样，有的还提供茶礼定制。

在某商城，一款2021安吉白茶新茶礼盒装500克售价29999元，下面备注“内置全额发票，送礼有面子，茶到事成”。客服人员称：“同价位我们家茶叶若不是最好，本店分文不取。”

在拼多多上，一些商家在产品页面显著位置标注着“领导喝的茶”等字样。从事黑茶经营的店主文先生告诉记者，他的几家店铺销售的八成为礼品茶，且多为熟客送礼，逢年过节更是销售火热。——渲染“投资茶”“茶”。

“288万收下8片白菜”“一片(饼）可以买一辆宝马，一提可以在广州买一套房”……在抖音上，看到一些收茶的博主经常发布带有类似文案的视频。业内人士说，所谓“一片”就是一饼，一提有7饼。网络营销的视频显示，一片茶价格在28万元至32万元之间，一提茶最高达255万元。

有知情者说，这些视频有的虚构交易行为，故意炮制稀缺行情，目的就是寻找“接盘侠”。

茶叶的真实价格

以铁观音来举例：

1.60元—120元之间的铁观音。这是最大众化的，很多人购买这个价位的铁观音，因为它特别耐冲，价格便宜，很实惠的。如果一次购买2斤以上，都会有不少优惠的。

2.120元—160元之间的铁观音。这个也是很多人愿意买的，香气浓郁，回味悠长，耐冲耐喝，价格还能接受，很多店铺都有优惠的。

3.160元—220元之间的铁观音。这个价位的铁观音价格已经属于中档了，茶的品味已经不错了。茶水香气明显，喝后口中留有淡淡的甜味。一些生活比较讲究的人多买这种类型的茶。

4.220元—240元之间的铁观音。这种差，不用水冲，闻着就有很香的气味。冲上开水，叶子舒张。脉络清晰，让人好像看到它的生命力。喝起来，香气好似醉人一般，一直香到嗓子底。

5.240元以上的铁观音。这种铁观音色泽墨绿，一片叶子呈现不同颜色，冲开水后，清香味浓郁，并且，香气持续时间很长。

题主需要根据茶叶的种类和品质，以及购买的分量，才能决定茶叶价钱。

茶叶的种类

很多人推崇茶道，在茶道中茶的六大分类是怎样的？

茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长。根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，在茶道中茶可分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

茶叶的功效有哪些

抗氧化、抗衰老、提神醒脑、促进生化代谢。 茶叶的功效：

1、能够抗氧化、抗衰老，因为茶叶当中含有丰富的黄酮类的物质，这些黄酮类的物质有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。

2、能够提神醒脑，因为茶叶当中含有丰富的茶多酚，茶多酚能够很好的刺激神经的兴奋性，进而有很好的醒脑提神的作用。

3、能够促进体内生化代谢的顺利进行，因为茶叶当中含有丰富的微量元素，比如锌、硒、锰，这些微量元素构成了体内酶和辅酶的重要原料，进而能够让体内的生化代谢更加顺畅。