鸡屎藤的名字有很多,此名字也是一种常见的叫法之一,在我国的南方一带为多产地,不仅可以做成菜吃,也可以用于中药之中。
鸡屎藤应该不是鸡血藤的。
鸡血藤是属于一种中药材,主要具有活血补血和舒筋活络的作用,同时还具有调经止痛的效果,
主要用于治疗女性出现月经不调、痛经、经闭等,对于出现风湿病痛或者是血虚萎黄也有辅助的作用。
鸡屎藤别称又叫做鸡矢藤、牛皮冻、臭藤,多分布在云南、贵州、广东、福建、湖南等,夏季才全草,秋冬季采根。所以,其实鸡矢藤与鸡屎藤的区别就是——并无区别!两种名字说的是同一种中药。
为茜草科植物鸡矢藤的全草,夏季采收全草,晒干。其味甘、微苦,性平。具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛,跌打损伤,外伤性疼痛,肝胆及胃肠绞痛,消化不良,小儿疳积,支气管炎,外用于皮炎,湿疹及疮疡肿毒。
1.镇痛:鸡屎藤注射液10-30ml/kg腹腔注射,小鼠热板法试验有镇痛作用。鸡屎藤蒸馏液100:1浓缩液10-30ml/kg腹腔注射对小鼠电刺激法有镇痛作用。
2.抗惊厥:鸡屎藤蒸馏液对戊四唑引起的小鼠惊厥有抑制作用,并降低死亡鼠数。
【性味】甘酸;平
【归经】心;肝;脾;肾经
【功能主治】祛风除湿;消食化积;解毒消肿;活血止痛。主治风湿痹痛;食积腹胀;小儿疳积;腹泻;痢疾;中暑;黄疸;肝炎;肝脾肿大;咳嗽;瘰疬;肠痈;无名肿毒;脚湿肿烂;烫火伤;湿疹;皮炎;跌打损伤;蛇蛟蝎螫
【用法用量】内服:煎汤,10-15g,大剂30-60;或浸酒。外用:捣敷,或煎水洗。
【各家论述】
1.汪连仕《采药书》:治风痛肠痈,跌打损伤,流注风火虫毒,散郁气。洗疝,合紫苏煎汤。
2.《李氏草秘》:煎洗腿足诸风,寒湿痛,拘挛不能转舒。
3.《生草药性备要》:其头治新内伤,煲肉食,补虚益肾,除火补血;洗疮止痛,消热散毒。其叶擂米加糖食,止痢。
4.《本草纲目拾遗》:中暑者以根、叶作粉食之。虚损者杂猪胃煎服。治瘰疬用根煎酒,未破者消,已溃者敛。
5.《本草求原》:理脚湿肿烂,蛇伤,同米擂食并敷。
6.《植物名实图考》:为洗药、解毒,去风,清热,散寒。敷无名肿毒,并补筋骨。
7.《草木便方》:补虚劳,调理脾胃元气,治病后虚肿、耳鸣。
8.四川中药志》:治失眠,久咳。
9.《重庆草药》:健脾除湿,益气补虚。常用于小儿瘦弱,脾弱气虚,食积疳积,及成人气虚浮肿,臌胀,耳鸣,腹泻,遗尿,妇女虚弱白带,干病。并虚弱劳伤,虚痢,痒子瘰疬之由于气虚不愈者。
10.《上海常用中草药》:祛风,活血,止痛,消肿。治风湿酸痛,跌打损伤,肝脾肿大,无名肿毒。
步骤 1:首先把米粉和鸡屎藤融合在一起,有些地方有专门的机子搅拌的,如果没有,在家可以用果汁机把鸡屎藤叶子搅成汁或,再跟米粉搅拌均匀。和的时候加入滚开的水和的话嚼劲会比较好,一点点放,水太多了就不好了,注意不要烫手。
步骤 2:和的全融合的时候,成个滚球不会散开的时候就差不多了,记得不要太糊了,搓成一团团圆的,然后我们擀面杖把圆压开,大概压一公分后就得了,用小刀切条,边切边撒上一些干的粉就不会粘一起了。
步骤 3:鸡屎藤条放入煮开的水中边煮边搅动,使之不会粘一起。
步骤 4:煮好的鸡屎藤捞起来。
步骤 5:用红糖加生姜煮一锅糖水,甜度看个人喜欢,煮好的糖水关上火,再把鸡屎藤放一起搅拌匀就可以吃了,夏天可以把糖水放冰箱冰一下再拿出来拌鸡屎藤更好喝喔。
步骤 6:前面说到的用热水和粉团嚼劲更足喔。
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