海带芽冷汤怎么做 海带芽可以生吃吗

海带芽和海带有点像，但是口感是不一样的，海带芽能做的食物有很多，海带芽冷汤就是其中一种，这个做法也是很简单的，在家就能学起来。

海带芽可以生吃吗

海带芽能生吃的。 

海带芽中含有营养丰富的海中蔬菜，具有降低血脂、改善皮肤的功效，同时也能预防部分心脑血管的疾病。

海带芽体现在营养丰富，富含纤维，有助于调整人体的免疫力，改善营养。

还可以保持女性皮肤的弹性，另外对女性内分泌紊乱也有效果。 建议患者适量服用，可以有效预防疾病。

海带芽冷汤怎么做 

原料：海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯;白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许

1、海带芽先泡冷水10分钟后洗净;

2、小黄瓜洗净切丝;

3、准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好;

4、食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。

海带芽冷汤的做法

原料：海带芽 滑子菇、豆芽菜、鸡蛋、小西红柿 、盐、鸡精、胡椒粉

1、将小葱切成末，西红柿切开，鸡蛋入碗中打散，豆芽菜洗净，海带芽剪断备用;

2、坐锅点火倒入水，水开后放入海带芽、滑子菇大火炖2-3分钟，加入胡椒粉、鸡精、盐调味，放入豆芽，待豆芽煮熟后倒入鸡蛋、西红柿，撒上葱末、淋香油即可。

海带芽热量高吗

以营养分析来说，热量低且充满胶质、矿物质的海带芽，是很适合现代人的美容健康食品。海带芽富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，协助排便顺畅。最大的优点是，海带芽热量低，作为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。

海带芽怎么吃健康

海带芽与醋很对味，醋可让海带芽软化，可以试试用醋凉拌海带芽或是韩式海带凉汤。加上冰块的海带凉汤，可以突显醋的酸味，口感更清爽。海带芽可以防止脱发，同时配合按摩应该是有一定效果。