西葫芦煮多久能熟 西葫芦可以生吃吗

买了点西葫芦回来打算当做减脂餐吃的，要是用水煮的方法煮西葫芦的话要煮多长时间西葫芦才可以煮熟的？要是吃了不熟的西葫芦会不会出现中毒的现象？

西葫芦可以生吃吗

一般情况下，西葫芦不能生吃，否则容易造成胃肠不适，具体分析如下：

西葫芦在药用时具有清热利尿、消肿散结等功效，常用于治疗水肿、烦渴、腹胀、疮毒等病症。

但是西葫芦性寒，对胃肠黏膜具有一定的刺激性，所以西葫芦一般不能生吃，需要经过炒熟、煮熟或蒸熟后才能吃，否则可以会造成胃肠不适，容易出现腹胀、腹泻、恶心等症状，不利于身体健康。

需要注意的是，如果生吃

西葫芦煮多久能熟

8分钟到10分钟左右。正常情况下，西葫芦在水开之后算起只需要8分钟左右的时间就能够熟透了。但西葫芦切的块比较大则需要适当的延长3分钟的时间。

西葫芦不熟会中毒吗

西葫芦没煮熟是没有毒的,但是吃没煮熟的西葫芦可能会导致拉肚子,建议煮熟了再吃。但是如果是经过长时间高温烹煮的西葫芦会产生丙烯酰胺,这种物质是有毒的,是会令人致癌的。

西葫芦不可以和什么同食

1、西葫芦不能和芦笋一起食用

西葫芦有着很高的营养价值，并且含有较高的维生素，不过西葫芦不能和芦笋一起食用。芦笋中的维生素含量也非常高，如果西葫芦和芦笋一起食用可能会因为摄入太多的维生素而对身体造成不适影响，有可能会加重脾胃虚寒的症状。

2、西葫芦不能和寒性食物一起食用

西葫芦是一种寒性食物，因此不能和其它寒性食物一起食用，比如黄瓜、海鲜等，如果西葫芦和其它寒性食物一起食用，可能会给胃肠道造成负担，从而引起腹痛、腹泻的问题，如果和海鲜一起食用，严重的甚至会导致痛风发生。

3、西葫芦不能和西瓜一起食用

西瓜是一种寒性食物，有着利水利尿的作用，由于西瓜的性味和西葫芦相冲突，因此并不建议西葫芦和西瓜一起食用。西葫芦也有利水消肿的作用，如果西葫芦和西瓜一起食用会导致腹痛。腹泻的发生，如果两种食物食用过多，还有可能出现脱水的情况。

西葫芦会胖吗

西葫芦是一种常见的蔬菜，其中含有大量的人体所必须的营养成分，同时所含有的热量在众多的食品中是不属于高热量的食品的，一般来说，每100g的西葫芦所含有的热量仅仅为18卡路里左右，相当于快走10分钟消耗掉的热量。所以常吃西葫芦是不会导致身体变胖的，对于有减肥欲望或者正在减肥的人群是很适合食用的减肥佳品。