鸭肉
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。本栏目提供鸭肉的营养价值及功效与作用、鸭肉的做法大全等鸭肉知识。
四川阿坝州15款特色名小吃 虫草鸭是一道四川省特色传统名菜
阿坝藏族羌族自治州，简称阿坝州，是四川省的一个自治州，以少数民族为主要人口，位于四川省西北部，与青海省、甘肃省交界。全自治州以高海拔山区为主，其北部传统上属于安多地区，西部金..(19)人阅读时间：2020-04-10
怎样鉴别猪肉鸭肉假冒的羊肉片 真假羊肉卷分辨真假图片对比
火锅大家都很熟悉，而羊肉片是火锅的主要材料，羊肉可以说是冬天必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身体暖身子。吃羊肉的人越来越多，尤其是在冬天人们乐此不彼的品尝着羊肉..(13)人阅读时间：2020-03-29
做啤酒鸭时，要不要先焯水？掌握做鸭方法，鸭肉又嫩又入味
很多饭店都有啤酒鸭这道菜，也有一些喜欢吃鸭肉的人，会自己在家做，但是并不是所有人都做的好吃。酒店大厨教的啤酒鸭的做法有两个重要步骤，啤酒鸭要想做的好吃，焯水这一步必不能少..(9)人阅读时间：2020-03-29
红烧啤酒鸭腿肉的做法 只需一罐啤酒，加上几个大鸭腿
如今猪肉的价格真是太贵了，以前在生活中经常买猪肉来吃，但是自从猪肉涨价之后，吃的也没有之前那么频繁了。不过除了猪肉之外，鸡肉以及鸭肉也是很好吃的。有人说鸭肉做出来之后，在..(13)人阅读时间：2020-03-28
牛肉和鸭肉一起卤会串味吗 为什么牛肉和鸭肉不能一起卤
牛肉和鸭肉都是比较常见的两种肉类食物，它们的吃法多样，味道鲜美，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会吃牛肉和鸭肉。牛肉和鸭肉的吃法比较多，有些人会喜欢吃卤的。那么，牛肉和鸭肉..(38)人阅读时间：2020-03-11
