可乐我们都喜欢喝,但是有些人喝可乐过度甚至对可乐造成了依赖,就需要注意了,另外对于喜欢冰可乐的朋友,在冰箱冰冻的时候也要注意,在某些情况之下有爆炸的可能,一定要注意安全。
可乐不可以冷冻。因为可乐是碳酸饮料,大部分都是由碳酸水构成,也就是二氧化碳和水混合的产物。
冰冻后的可乐瓶里,二氧化碳遭到排挤后四处乱窜,直接导致瓶内压强增大,成为爆炸案的头号要犯。
水在冰冻后,体积会变大,结冰之后的水,体积会增加10%左右。二氧化碳本来就受排挤,又被冰块再次挤压,则更加容易爆炸。
可能会。
将可乐放冰箱中冷冻保存是很可能是发生爆炸的,因为可乐属于碳酸饮料,冰冻后的碳酸饮料中的二氧化碳会随着水的结冰而被释放出来,使瓶内处在高压的状态,此时如果没有足够空间容纳膨胀的气体就会出现瓶身爆炸的情况。所以为了安全着想,不建议将可乐等碳酸饮料以及啤酒放冰箱冷冻保存。
冷藏保存不会,冷冻会。
可乐如果是放冷藏室内保存的话,是不会出现爆炸的,因为冷藏室内温度在0℃以上,可乐不会出现结冰的情况,这样不会有爆炸的风险,且冷藏过的可乐口感会更佳。
但如果将可乐冷冻保存的话,就有可能会发生爆炸,因为可乐冷冻会出现结冰情况,此时可乐中气体溶解度就会发生变化,液体中溶解的二氧化碳溢出,罐内的压力就会增大。再加上可乐液体本身结冰后体积增大,就会对罐体内产生很大的压力,这样可乐在冷冻过程中或者是打开的时候就容易发生爆炸现象。
倒入部分可乐再冻。
如果实在想喝冰冻可乐的话,建议将常温可乐打开,喝掉一部分之后再去冻,这样可乐中部分二氧化碳会跑出来,部分氧气也会进入瓶中,这样会使得瓶身压力减小,再去进行冷冻就不会出现爆炸情况了。或者将可乐倒出来放入制冰格中冷冻,这样也能避免爆炸的发生。
冷藏保存
像可乐等碳酸饮料以及啤酒等都是不建议放冷冻室内的,不然都会有爆炸的风险,存在一定的安全隐患,建议将其放冰箱冷藏室内保存即可。
喝掉一半再冻
如果实在想喝冰冻可乐的话,建议将常温可乐喝掉一半后再去冻,可乐打开后气体的进入会导致可乐瓶内气压变小,这样即使冷冻后冰块膨胀也不会出现爆炸的情况。
避免高温
不止是冷冻,长时间将可乐放在温度过高的环境下也会有爆炸的风险,因为热胀冷缩的原理,可乐在高温环境下内部气体会膨胀,这样也会使得瓶内压力变大,从而出现炸瓶的情况。
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