粉丝是很多人都喜欢吃的,吃的最多的应该是早餐吧,早餐和粉丝是绝配的,但是对于想减肥的人来说吃粉丝好不好呢,吃粉丝的热量会不会很高呢,下面来看看吧。
增进食欲、补充能量、缓解便秘
粉丝是用绿豆、红薯淀粉制作成的丝状食品。粉丝有诸多品种,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝等。其类似细面条,不易煮烂,口感较为滑腻,可增进食欲、补充能量、缓解便秘。
1、增进食欲:粉丝中含有大量碳水化合物,适量食用后能缓解食欲不振,并为机体提供日常所需的各种营养元素。
2、补充能量:粉丝多数是淀粉制品,淀粉食用后可在体内转化成糖分,为人体提供能量,有效改善疲劳状态。
3、缓解便秘:粉丝富含膳食纤维,经人体吸收后可刺激肠道,加快肠道蠕动速度,促使大便排出,从而达到缓解便秘的作用。
一碗粉丝的热量算是比较高的,粉丝都是用淀粉制作的,粉丝的种类也有很多种,但是粉丝的营养是比较高的,口感也很好,所以喜欢吃的人也是很多的,粉丝在生活中随处可见,喜欢的吃的人可以偶尔吃没关系的。
每100克粉丝之中含有335大卡以上的热量。分为红薯粉丝、绿豆粉丝等多种种类,以在减肥期间可以偶尔代替面条作为主食食用。需要注意的是,粉丝在制作过程中可能会添加一些肉类作为配菜,有些做法还会添加大量的食用油,导致热量过高,不适宜减肥期间食用。
它的营养价值也比较丰富,其中的膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙离子都比较多,不但可以促进肠道蠕动,加速身体内胆固醇的代谢,并且可以补充身体所需要的矿物质,比如说铁离子、钙离子可以补铁、补血,并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。
粉丝的热量本身就比较高的,在加上粉丝中的调料和一些配菜热量就更高了,并且粉丝是淀粉做的,淀粉是可以转化成糖的,所以很容易长胖,不适合在减肥的时候吃,可以偶尔吃在配合运动就可以了。
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