桥头排骨属于油炸类食品,减肥期间不宜多吃。很多小伙伴好奇桥头排骨的热量是多少,减肥期间到底可以吃桥头排骨吗,接下来小编为大家介绍一下。
桥头排骨是秦皇岛的地方小吃。
桥头排骨,源于明朝洪武年间,因中山王徐达在秦王岛(今秦皇岛市)的一次偶遇而闻名于世,并留有其题词:桥头排骨,美誉山海。世代相传至今。
明朝洪武十四年(公元1381年),中山王徐达奉太祖朱元璋之命修建山海关。一天,徐达登上秦王岛(今秦皇岛市区,当时秦皇岛是一个四面环水但靠近陆地的海岛)考察地形。因秦皇岛地处辽西走廊,是华北通向东北的咽喉要冲,也是关里和关外各民族文化和贸易交汇的重要地区。因此,岛上码头船舶人流往来繁华 。
桥头排骨利用油炸的烹饪方式,所含的油过多,大概100g桥头排骨内含有314大卡的热量,建议减肥期间还是要少吃。
减肥期间是可以吃排骨的,但是有量的限制,建议每天吃排骨小于150克。排骨虽然含有丰富的蛋白质,但属于是一种高热量的食物,如果患者进食过多容易产生热量的过剩,对减肥非常不利,减肥期间必须坚持严格的饮食控制,建议采取分餐制,每餐主食不要少于150克,不要吃油炸的食物,也不要喝饮料,尽量不要吃含糖高的水果,比如香蕉、葡萄、大枣等。
1、桥头排骨:排骨店的招牌美食,排骨炸制而成,表面呈金黄色,外酥里嫩,口味独特,排骨的香味比较突出。
2、桥头肉条:同样由多种调味品研制而成,肉质鲜香,经过层层控油,吃起来不会很油腻。
3、爆浆鸡肉卷:鸡肉肉质细嫩,充满嚼头,搭配浓郁的芝士等辅助配料,有种披萨的气息。
4、桥头时尚果蔬系列:包含爽口凤梨、菠萝蜜和蜜桃果汁等,果味清香,是桥头排骨的经典搭配。
桥头排骨第二天还能不能吃,主要看它的味道是否变质。
一般而言,保存得当的话,桥头排骨是可以隔夜吃的。
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