黄精可以怎么吃 黄精的功效与作用

黄精是一种中药有非常多的滋补身体的作用，并且也可以食用的所以很多人做菜的时候喜欢加入黄精，那么黄精可以怎么吃呢？下面跟着文章我们一起来看看吧。

黄精的功效与作用

黄精用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

肺气阴两虚证治肺气阴两伤之干咳少痰，常与沙参、川贝母等同用; 治肺肾阴虚之劳嗽久咳，可单用，或与熟地黄、百部、天冬等同用。

脾胃气阴虚证

治气阴两亏、内热津伤所致的消渴多饮，少气乏力，易饥消瘦等，常与红参、黄芪、葛根等同用。

肾精亏虚证 治肾精不足之头晕、腰膝酸软、须发早白，可单用熬膏服; 治肝肾不足， 精血亏虚之腰膝酸软、失眠多梦、耳鸣健忘、头发脱落，及须发早白等，可与制何首乌、女贞子、墨旱莲为伍; 治肾虚腰痛，可与黑豆同煮食。

黄精可以怎么吃

一、黄精鸡蛋汤

材料：二十克黄精、三个土鸡蛋

做法：

需要提前将这个药材清洗干净，切细备用。然后将鸡蛋和切细过后的药材一起放入锅里面煮熟，去壳再煮10分钟左右就可以吃汤吃鸡蛋，每天只可以吃一剂，具有养血化瘀的功效，也可以发挥去脂降浊的作用可以用于气虚血瘀所致的一些健康问题。

二、黄精炖肉

材料：需要提前准备30克到60克黄精，还需要准备150克到250克的猪瘦肉，建议选择土猪肉会比较好一点，口感和功效都会更佳。

做法：

首先需要将黄精先洗干净，切片备用，可以放进一个干净的碗里面，放入适量的食用盐和老姜以及料酒调味，然后将所有的食材放进锅里面煮一会儿，具有滋阴补血和补气的功效，还能够滋润心肺，可以用于拼音后T恤的改善，可以用于失眠的改善，还可以辅助改善肺结核的症状。

三、黄精冰糖汤

材料：需要提前准备30克黄精，也需要提前准备50克冰糖。

做法：

首先需要用冷水将这个药材泡发，爆发之后加入适量的冰糖，然后放入锅里面，用小火煎煮一个小时即可。这个方法每天可以使用两次，可以用你身体虚弱的调理，也可以用于支气管或肺结核等疾病的治疗，属于肺结核的食疗方法，也可以用于女性白带过多的调理。

黄精怎么吃效果好

黄精的吃法较多，具体的吃法主要是根据自身的需求来决定，但建议跟其它中药搭配煎服会比较好。黄精本身具有润肺生津、健脾补肾等多种功效，尤其适用于脾虚、肺阴不足、肾气不足等症状的人群，而将黄精跟其他中药如枸杞子、何首乌等一同煎服的话，能中和两者的药效，对人体发挥更好的滋补作用。

黄精怎么搭配比较好

1.黄精+党参、白术：可补气健脾，适合脾胃气虚而引起的体倦乏力、食欲不振、脉象虚软者。

2.黄精+石斛、麦冬、山药：可益胃生津，适合脾胃阴虚而引起的口干食少、舌红无苔者。

3.黄精+沙参、川贝母、知母：可补肺养阴，适合肺之气阴两伤而引起的干咳少痰者。

4.黄芪+枸杞子：补肝益肾，适合肝肾亏虚、精血不足而引起的头晕、腰膝酸软、须发早白、内热消渴者。

5.黄精+生地、麦冬、天花粉：养阴生津，适合阴虚火旺，内热消渴，口干舌燥者。

女性吃黄精的作用

1、补气健脾

黄精性平，味甘，入脾经，能补脾气、养脾阴，非常适合脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少的女性食用，可以搭配党参、白术等补气健脾。

2、 养阴生津

黄精还有养阴生津的功效，适合内热消渴、口干舌燥的女性食用，可搭配麦冬、石斛、生地等养阴生津之品同用。

3、润肺

黄精甘平，能养肺阴，润肺气，适合肺之气阴两伤、肺肾阴虚引起的肺虚燥咳、劳嗽咳血的女性食用，常与沙参、川贝母、熟地、天冬等配伍。

4、增强免疫力

黄精中含有的黄精多糖能够起到增强免疫力、提高记忆力、延缓衰老、防治动脉硬化的作用，适量食用能够强身健体。