椰子煲汤放什么材料比较好吃 椰子煲汤的功效与作用

椰子汁的味道是十分香甜的，它不仅可以用来直接喝用来煲汤也是一种不错的选择，这个椰汁煲汤放什么材料是比较好吃的？椰子煲汤怎么做比较好？

椰子煲汤的功效与作用

补益、杀虫消疳、生津止渴

椰子汤是一种营养价值比较丰富的食品，主要是用椰子熬制而成。椰子汤中含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素B，饮用后可以补充身体所需要的微量元素，具有补益、杀虫消疳、生津止渴等功效。

1、补益：当食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。

2、杀虫消疳：椰子汤有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，且无明显毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

3、生津止渴：椰子汤中含有丰富的椰汁，椰汁可起到解渴去暑的功效，适量饮用可生津止渴。

椰子煲汤放什么材料比较好吃

椰子肉煲乌鸡汤

材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。

做法:

1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。

2、乌鸡洗净、切成小块。

3、金华火腿切成薄片。

4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。

6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。

椰肉排骨头汤

材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐。

做法：

1、排骨洗净切好焯水备用。

2、椰子切开去除椰肉且小块备用。

3、胡萝卜洗净切块。

4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水。

5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟。

6、最后加入适量盐调味即可。

椰子青木瓜花胶汤

材料：椰子、青木瓜。花胶、盐。

做法:

1、将青木瓜去皮洗净切小块。

2、椰子去壳，取出椰子，留下椰肉切小块。

3、高压锅里加水，放入花胶煮一下。

4、然后放入青木瓜，再放入椰肉。

5、高压锅大火上气后转小火煲40分钟。

6、最后加入适量盐调味即可。

泰式椰子汤

材料：油、姜末、柠檬草、咖喱酱、鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰肉、蘑菇、盐、香菜。

做法：1、柠檬草剁碎，香菇洗净切片，虾去皮，去沙肠。

2、将油放入一个大锅，在中火上加热。

3、油热后，加入姜末、柠檬草、咖喱酱，炒一分钟。

4、然后慢慢倒入鸡汤，不断搅拌，直到混匀。

5、搅入鱼露、黄砂糖，继续煮15分钟。

6、搅入椰奶和香菇，边煮边搅拌，直至蘑菇煮软，约5分钟。

7、加入虾，煮至肉不再半透明，约5分钟。

8、最后适量加盐调味，用香菜叶在汤面上点缀即可。

椰子核桃煲鸡汤

材料：鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米、盐。

做法：

1、椰子切开倒出椰子，取出椰肉洗净切块。

2、洗净瘦肉和宰好的鸡，各自切好备用。

3、淮山洗净削皮，切块后用清水浸泡待用。

4、核桃肉、薏米和枸杞子洗净备用。

5、然后把椰汁和水倒入瓦煲，放鸡、核桃、淮山、姜、枸杞、瘦肉、薏米。

6、武火煮20分钟后转文火煲一个半小时。

7、最后下盐调味即可品尝。

椰子煲汤怎么做

鸡肉块 500g

金字火腿片 150g

椰子 2个

红枣 8粒

料酒 适量

盐 少许

姜 1块

做法步骤

1、鸡肉、盐、料酒入冷水锅水开后撇去浮沫，温水洗净。

2、椰子切开頂部，把椰子水倒出，再把椰肉切片。

3、把鸡、火腿、椰子水、椰肉、姜、红枣放入电饭锅，按下煲汤功能。

4、出锅前5分钟加盐调味。

椰子可以煲什么汤 

1、棷子煲鸡

棷子（最好将汁也留着）切小块或片，鸡切块飞水，加2个蜜枣，然后全部食材入进锅内一起煲2小时调味即可。

2、椰子、莲子、百合煲瘦肉或鸡，做法同上。

3、棷子、雪耳、百合煲鹌郭，做法同上。

4、椰子、薏米、百合煲瘦肉（或鸡）

5、椰子炖鸡（或鹌郭）。椰子起盖留汁，将鸡（或鹌鹑）切块放入椰子内，加入少许杞子一起炖2小时，

椰子煲汤下奶吗

可以喝椰子鸡汤，有滋补的作用的，具有一定的催奶作用。注意怀孕期间忌吃辛辣刺激性的食物，不要吃烧烤，火锅等不容易熟的食物。月子期间要保持心情舒畅通，适当活动，注意休息，饮食清淡不过咸，同时注意补钙，身体保暖也要做好，要定期复查，一个月之内不可以性生活的。