青提是一种我们大家都很熟悉的水果,同时我们也都知道青提的营养价值是非常高的,但是还是有些人不太了解,因此我们便来了解一下青提的营养价值?青提的皮可以吃吗?
青提是8月份盛产的水果,一般常见的产地在新疆、西藏、河北、山东、陕西、河南这几个地区,另外在种植青提时,比较适合种植在肥力好、疏松和排水性好的的土壤中。
新疆青提:新疆青提一般会在5月下旬开始成熟上市,具有产量大、颗粒大、味道酸甜的特点。
西藏青提:西藏青提一般会在5-6月份开始成熟,具有籽小皮薄、果汁丰富的特点。
山东青提:山东青提会在每年的8、9月份开始上市,具有销量高、果型好看和果肉柔软的特点。
青提的营养丰富,含有各种营养物质,提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。食用青提还可以有效的补充维他命 C 和蛋白质等这些营养物质的。提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。经常吃一些青提,还可以起到不错的补脑作用,对于帮助我们大家治疗和缓解神经衰弱的效果是非常好的,并可以有效的提升睡眠质量。提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。提子中含有一种可以预防癌症,抗癌的微量元素。可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
青提的皮其实是可以吃的,一般青提的皮非常薄,营养物质比较高,富含多种维生素以及矿物质元素,能补充身体所需营养,在吃的时候,只要是确保清洗干净了,不用剥皮也可以吃,买回来的青提子先用清水冲洗干净,再加上一点盐水或者是生粉浸泡下也是可以的。青提皮的好处跟吃青提的肉上很相似,一般含有比较多的就是花青素,外表皮最多的就是微量元素和花青素了,对于保护心脑血管有一定的保健效果。延缓衰老是整个青提子有的一种特殊效果,除了花青素之外,青提含有的多种微量元素和矿物质也是有这个作用的。其中的维生素C和花青素有极强的抗氧化性,能清除体内自由基,氧化衰老。是众多女孩子吃的水果经典美味之一。
青提的糖分含量还是比较高的。一般青提这种水果,它的含糖量大概在10%到25%左右。有些品种的青提,它的含糖量甚至能够高达30%左右。青提这种食物,它里面含有比较丰富的果酸、蛋白质以及多种维生素和微量元素。经常适当的吃青提能起到延缓衰老、保养皮肤,同时还能够防治贫血、以及有预防动脉硬化的作用。但是需要注意,因为青啤它的含糖量较高,正常人在吃青提的时候需要控制一下量,一般建议每天总量不要超过100克。否则如果长期大量吃青提,那么有可能会导致糖分的过多摄入而引起肥胖,甚至时间久了还可能会诱发糖尿病的发生。
提子的籽也是可以吃的,提子的籽能够抗氧化、淡化色斑,提子的籽还能调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;提子的籽可以刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老。人们食用提子籽后吸收丰富黄铜硫化合物和酚类化合物,能提高身体抗病能力也能抑制人体内多种病毒的活性,能防止它们对人体细胞产生伤害,它能维持各器官功能稳定,并能提高心脏功能,防止心血管病变,经常食用能提高人体健康水平也能防止多种疾病发生。不过由于当前市面上的提子,大部分存在农药残留问题,所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。
青提子的功效与作用 青提子的营养价值
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