烤吐司怎么做好吃 烤吐司是用热风还是烘烤

烤吐司是很多人都喜欢吃的，烤土司比不考的要好吃很多，因为考的吐司有很香的味道，那么烤吐司怎么做好吃呢想，下面一起来看看吧。

烤吐司是用热风还是烘烤

一般来说热风模式烘烤的制品受热很均匀(色泽很均匀),加热时间也相应可以缩短,

比较快速节能,但是吐司类面包还是使用烘烤模式最好,特别是带盖的吐司,只适合烘烤,需要具有上下火不同的模式,

不适合温度均匀一致的热风,原因很多,最直接的原因就是,带盖的吐司在开始烘烤时并不是完全占满模具的,至少会有3成的空间,之后才慢慢涨平满盒的,这个状态下,上下火分离很重要。

烤吐司怎么做好吃 

原料：土司、熟海鲜干、小西红柿、黄瓜、洋葱、奶酪、沙拉酱、肉松

1、将干海鲜切成小丁，洋葱切沫，西红柿切片，黄瓜切片，预热烤箱。

2、给土司上刷一层沙拉酱，放上西红柿和黄瓜，再撒上海鲜丁，铺上一层奶酪条，再撒上洋葱沫，放入烤箱

3、烤上8分钟左右，再撒上一点肉松，微烤1分钟就好了!我这次就是撒上肉松后多烤了一会儿就有点儿开始焦了，还好发现的早只是卖相不太好，口感还是很棒的!所以，记住肉松易烤焦，不能长时间烤哦!

烤土司需要盖盖子吗

需要盖盖子，否则上面颜色容易烤过，不好看，盖上盖子也不容易烤糊，这样吃起来味道就好很多，烤土司也是比较好做的早餐，而且有营养。

怎么判断吐司是否烤熟

用一根牙签插入吐司的顶部,若拔出来的没有粘物,则表明烘烤完成; 用指尖轻轻按压面包的顶部,如果很快恢复原位,则吐司烘焙好了。

为什么吐司烤不熟

吐司面包不熟，主要是温度和时间的问题，吐司一般而言,需要上火180-200°，下火200-240度，(因烤炉炉温不同)，时间40-50′。