田螺可以经常吃吗 田螺可以隔夜吃吗

田螺是一种非常好吃的海鲜食物，非常开胃可口，但是对于田螺很多人也还是不了解，田螺好吃但是可以经常吗？跟着小编我们一起来了解一下吧。

田螺可以隔夜吃吗

田螺能隔夜是否能吃，要根据具体的情况，如果有提前放到冰箱中，隔夜是可以吃的，如果没有放到冰箱，尤其是在夏天，很可能会出现田螺变质的情况，这时就不能再食用。

田螺含有大量的蛋白质、脂肪，以及各种维生素，还有盐、酸钙、铁等成分，可以起到清热利水的功效，对于治疗心中烦渴、水肿、小便不利、目赤热痛以及黄疸等疾病，可以起到一定的辅助功效，田螺中含有的蛋白质可以维持钾钠的平衡，消除身体水肿，帮助调节血压，有利于患者的生长发育。田螺适合患有糖尿病、癌症、肥胖症、冠心病以及脂肪肝等疾病的患者食用，长期食用可以帮助调理身体。田螺可以很好的分解酒精的毒性，当人体喝醉后，可以吃田螺使人体产生尿意，随着尿液使酒精毒素排出体外，对于经常喝酒的人群是一种福音。

虽然田螺是比较好的食物，但体内容易有寄生虫，在使用前一定要把寄生虫彻底清洗干净才可以食用，而且要避免生吃或没有煮熟，可以有效减少出现寄生虫或细菌感染的情况发生。

田螺可以经常吃吗

最好不要经常吃，必竟田螺生长在淤泥，有很多寄生虫和虫卵，还有农药和化肥沉积物以及一些环境因素造成的污染，寄生虫之类的虽然能在炒制的过程在会被杀死，但虫体内能难免会有一些毒素残留，少吃为炒。

经常吃田螺好吗

老话说的好，美味不可多食，建议不要吃太多！ 田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容百易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉螺就是血吸虫的寄主。度因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净回，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。

吃田螺有什么好处

1.吃田螺能够提高视力，田螺中富含维生素A，这种维生素具有增强视力，能够预防夜盲症的产生。

2.田螺肉与普通肉类不同，其肉质中所含蛋白量较多，几乎不含脂肪，一些血脂较高的朋友也可以食用。

3.田螺还具有利尿的功效，一些患有膀胱疾病导致排尿有障碍的朋友适量食用，能够减轻排尿不通畅。

吃田螺有什么注意

1、烹制前要高温煮沸

将洗净的田螺放入开水中，煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品，用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫。

2、烹调中要注意熟透

经过前两步的加工，接下来就可以根据个人喜好的不同口味，烹制出各种口味的田螺佳肴。但是一定注意：必须使田螺烹透、熟透，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。

3、加工前要排净螺体内杂质

将鲜活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天，使田螺自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净。